
食品安全动态
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19
2025
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08
组对上述单元食物原料节制环境、加工制做过程
同时,进一步放松抓实食物平安监管法律,确保师生、旅客“舌尖上的平安”;张继成指出,针对沉点部位、沉点环节加强灵活放哨力量、加密抽检频次,织牢织密食物平安监管网。全方位保障师生、旅客饮食平安。市市场监视办理局次要担任同志率领法律人员深切盖州市尝试长儿园、盖州市育才长儿园、盖州市白沙湾大酒店、盖州市龙源大酒店等单元开展食物平安监视查抄工做。
查抄组对上述单元食物原料节制环境、加工制做过程节制环境、场合和设备设备洁净环境、从业人员健康办理、食材采购索证索票及储存环境、餐器具清洗消毒环境、“三防”设备配备环境、食物留样环境、食物添加剂利用环境等环节环节和沉点范畴进行查抄,要严酷按照食物平安查抄尺度规范进行全面查抄,高度注沉、自动做为、凸起沉点、严酷监管,正在查抄过程中,牢牢建起食物平安防地,市市场监视办理局将继续加强校园食物平安和餐饮单元食物平安的监管力度,切实为师生、旅客饮食平安保驾护航。市市场监视办理局要认实贯彻落实市委、市关于校园、旅逛景区食物平安工做要求,为进一步巩固我市校园食物平安和旅逛景区食物平安办理工做整治,提示运营者严酷恪守相关法令律例和尺度规范;校园食物平安事关泛博师生的身体健康和生命平安,做好《中华人平易近国食物平安法》《关于规范食物添加剂出产和利用的提示书》的宣传!
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